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运用商品学治理整顿粮油食品市场
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摘要
当前粮油食品市场状况及存在的主要问题我国目前的食物消费水平基本上达到了“温饱型”,开始向“科学营养型”即平衡膳食型过渡。人们要求不但要“吃饱”,而且要“吃好”,吃得卫生、营养、方便、实惠。为适应这种不断增长的消费需求,多数国营、集体和个体粮油食品生产经营者,坚持社会主义“三大观点”、“两个服务”的经营方向,按照国家粮油食品生产经营的有关规定,守法经营,为提高城乡人民生活水平做出了贡献。如我省粮食部门生产经营的大众化主食食品(馒头。
作者
张鹤琴
赵洪宽
出处
《河南财经学院学报》
1991年第1期60-62,94,共4页
关键词
粮油食品
市场
商品学
分类号
F724.72 [经济管理—产业经济]
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河南财经学院学报
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