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全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉

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摘要 1定义本标准采用下列定义:1.1全脂乳粉 Whole milk powder 仅以牛乳或羊乳为原料,经浓缩、干燥制成的粉状产品。1.2脱脂乳粉 Skimmed milk powder 仅以牛乳或羊乳为原料,经分离脂肪、浓缩、干燥制成的粉状产品。

出处《上海奶牛》 2000年第2期16-16,25,共2页

关键词乳粉国家标准 GB5410-1999

分类号 TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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上海奶牛

2000年第2期

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