发展广西河蟹养殖的若干思考

近几年来,随着渔业经济的发展和渔业生产结构的调整,各种优质高效养殖新品种不断涌现。河蟹,作为我国传统的名优水产品之一,以其丰富的营养、独特的风味、坚挺的价格而受到众多的养殖者和消费者的青睐,河蟹在水产养殖中的地位日益重要。目前,河蟹养殖在大江南北正方兴未艾,呈燎燃之势。