浅谈我国肉类工业发展的现状和对策

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摘要肉类工业是我国食品工业的重要组成部分,也是关系到城镇居民“菜篮子”稳定和副食品供应的重要行业。为充分发挥国有肉类加工企业在稳定与安排市场中的重要作用,现结合《国务院关于加强“菜篮子”和粮棉油工作的通知》精神,就我国肉类工业的现状、存在的问题和发展对策谈几点看法。一我国肉类工业发展的现状在党和政府的高度重视下,我国肉类工业获得了较大发展,规模由小到大。

作者储士官吴鑫

机构地区内贸部消费品流通司

出处《肉类工业》 1995年第1期2-6,共5页 Meat Industry

关键词肉类工业发展现状对策

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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肉类工业

1995年第1期

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