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栗仁褐变腐烂原因初探
被引量:
9
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摘要
湖北是我国南方栗的主产省,唯因南方栗的栗仁腐烂率高,不如北方栗耐久贮远运,而影响外销售价。故需积极研究解决此难题,以适应当前大发展之需。为此,我们自1987年开始,结合当时增雌减雄丰产栽培技术的研究,开展了对此问题的探讨。经三年的摸索,现已初步探明,其主要内因系因缺钙引起。
作者
张力田
黄宏文
卢瑛
机构地区
湖北省农科院果茶所
出处
《湖北农业科学》
1991年第3期30-31,共2页
Hubei Agricultural Sciences
关键词
栗
栗仁
褐变
腐烂
分类号
S436.64 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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湖北农业科学
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