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竹笋业研究在我国的进展概况
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摘要
中国竹类资源十分丰富.竹林面积占世界四分之一,约340万公顷,年产竹材700万吨,成为世界主要产竹产笋国,其食用和栽培竹笋从唐代以前开始,至今已有2500年历史,目前,我国的竹林面积、竹种数量和立竹储备已超过印度而跃居世界首位.“七·五”期间,国家对竹业投资两千多万元,安排竹业星火计划十余项,极大地促进了我国竹业研究工作的进展.
作者
潘一山
黄珍珠
机构地区
漳州市农科所
出处
《福建热作科技》
1992年第3期4-6,共3页
Fujian Science & Technology of Tropical Crops
关键词
中国
竹笋业
竹类资源
转化酶
脱氧核糖核酸酶
竹材特性
周年供应
分类号
S795.01 [农业科学—林木遗传育种]
S644.201 [农业科学—蔬菜学]
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福建热作科技
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