摘要
新鲜荔枝果皮变褐是个主要的市场问题.过去,这一问题产不尖锐,因为产量少,采收后很快就在当地市场或亚洲人居住区销售一空.亚洲人知道褐变果的味道仍然不错.然而,由于扩大种植,出现传统市场的饱和,将来荔枝种植业生存的关键是要开拓鲜果市场.市场研究清楚表明,现在仍有许多人竟不知道荔枝是什么.那么展销荔枝果实显得重要,以吸收新顾客来品尝.遗憾的是,现在消费者在批发零售店内看到的许多荔枝,已经失去其诱人的鲜红色.
出处
《福建热作科技》
1992年第3期62-64,共3页
Fujian Science & Technology of Tropical Crops
