家庭内部食物分配及影响因素

影响家庭内部食物分配的因素有很多。多数发展中国家的研究都发现食物分配中存在着性别差异。总的来说 ,男性好于女性。在食物分配中年龄也具有重要作用 ,一般认为儿童的膳食摄入情况好于成人。有研究表明老年人在食物分配中很受重视。一般认为收入较高、对家庭经济贡献较大的家庭成员会得到更多更好的食物。