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碳酸饮料现调机被引量：1

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摘要碳酸饮料现调机郑晓（武汉食品工业学院，武汉，４３００２２）近年来国内市场上出现了一种碳酸饮料现调机，该设备最初由可口可乐公司和百事可乐公司引进。现调机属于一体化汽水机，一机同时完成水处理、制冷、加气、糖浆和碳酸水混合等工作，现饮现调，配方调整方便，制...

作者郑晓

机构地区武汉食品工业学院

出处《冷饮与速冻食品工业》 1996年第4期18-20,共3页 Beverage & Fast Frozen Food Industry

关键词碳酸饮料现调机结构工作原理改进设计

分类号 TS275.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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冷饮与速冻食品工业

1996年第4期

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