目前冷冻面米食品生产企业的困扰与展望

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摘要目前冷冻面米食品生产企业的困扰与展望金祖卫（上海食品集团公司，上海，２０００１０）１现状和国扰进入９０年代，上海市场上的冷冻面米食品生产企业如雨后春笋般地发展起来，销售量急剧上升，到１９９４年末，整个上海市场的销售已逾万吨，使市场竞争越来越激烈，由于...

作者金祖卫

机构地区上海食品集团公司

出处《冷饮与速冻食品工业》 1996年第4期37-38,共2页 Beverage & Fast Frozen Food Industry

关键词上海食品工业冷冻面米食品生产企业发展市场

冷饮与速冻食品工业

1996年第4期

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