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日本冷冻食品的发展概况及动向
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摘要
0前言近年来,日本从我国进口蔬菜和水果的数量急剧增加。从1994年起,我国出口日本的蔬菜数量已占该国进口总量的38.8%,自1991年起我国已连续多年成为日本最大的进口蔬菜提供国。在冷冻蔬菜方面,我国的出口产品目前已占日本进口总量的40%以上,在数量...
作者
盛国华
机构地区
北京市食品工业研究所
出处
《冷饮与速冻食品工业》
1998年第4期37-39,共3页
Beverage & Fast Frozen Food Industry
关键词
日本
食品工业
冷冻食品
概况
发展动向
分类号
F431.368 [经济管理—产业经济]
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冷饮与速冻食品工业
1998年 第4期
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