期刊文献+

冰淇淋生产的质量控制

下载PDF
导出
摘要 冰淇淋生产的质量控制王鸿章(上海市牛奶公司随着人民生活水平的提高,冰淇淋正越来越受到人们的青睐,冷冻饮品的销售量逐年上升。市场的需求,推动了生产的发展,产品的品种也更加丰富多彩。很多产品因质量好、价格适中而受到欢迎,人们在注重价廉的同时,更注重物美—...
作者 王鸿章
机构地区 上海市牛奶公司
出处 《冷饮与速冻食品工业》 1997年第1期32-33,共2页 Beverage & Fast Frozen Food Industry
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部