屠宰黄牛牛舌面黑斑的观察与卫生评价
摘要
1986年11月，我们在长春市小南肉联厂对来自吉林省洮南地区的135头屠宰黄牛牛舌进行了检验，现将检验结果报告如下。
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1余田.软包装酱牛舌的研制[J].肉类工业,1995(6):22-22. 被引量：1
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2刘志.嘴巴里的“强人”[J].小学生导读,2014,0(10):42-42.
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3秦梦华.一口芬芳一口甜：茉莉花茶的芳菲日[J].创意世界,2016,0(5):86-87.
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4伙伴日式烤肉爱的感谢祭[J].优品,2017,0(4):123-123.
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5徐琳.葡萄酒中的单宁——红葡萄酒的“骨架”[J].中国葡萄酒,2011(8):40-41. 被引量：2
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6牛舌、炸蛋黄酱、煎玉米豆卷[J].美食与美酒,2014(4):10-13.
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7全国糖酒商品交易会首届国际葡萄酒及烈酒挑战赛展播（三）[J].新食品,2009(23):78-79.
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8于尔辛.嚼服生姜可止化疗呕吐[J].党员干部之友,2011(9):60-60.
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9仲白.马蹄儿烧饼与薄脆[J].海内与海外,2010(9):30-30.
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10看舌形找缺失营养[J].女性天地,2008(11):51-51.
