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维霉素辐射灭菌的工艺研究
TECHNOLOGICAL RESEARCH ON RADIATION STERILIZATION OF VIMYCIN
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摘要
维霉素是从大豆中提取的、含有多种维生素的天然制品,有着广泛的用途。由于它的主要生产过程是发酵提取,结果导致大量染菌。本文介绍了维霉素辐射灭菌的工艺条件,D_(10)值为2.35kGy。
作者
刁金男
李洪安
张春和
张文丽
刘忠文
机构地区
天津农作物研究所
天津药物研究所
天津大学
出处
《同位素》
CAS
北大核心
1990年第1期47-48,共2页
Journal of Isotopes
关键词
维毒素发酵
辐射灭菌
D10值
辐射工艺
大豆
维生素
vimyein, radiation sterilization, D_(10),
分类号
TQ924 [轻工技术与工程—发酵工程]
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1
陈如燕,蓝俊明.
淀粉酶类的辐射灭菌[J]
.工业微生物,1992,22(4):14-18.
同位素
1990年 第1期
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