摘要
美国大口胭脂鱼(Ictiobus cyprinellus)属鲤形目、胭脂鱼科,是原产于北美洲的大型淡水经济鱼类,主要分布在密西西比河及其支流苏利河和伊利湖等大型湖泊中,在美国依阿华州发现的最大个体重达36.3公斤.该鱼具有肉质细嫩、肉味鲜美、个体大、生长快、适应性强、起网率高,主食浮动物,在人工养殖条件下可摄食各种商品饲料,具有饵料系数小,养殖成本低等诸多优点,在许多国家被选作优良品种引入池塘、水库、河流、湖泊进行养殖.在前苏联和东欧的水库、湖泊放流品种中占有重要地位,已形成较大的自然种群.我国湖北省水科所于1993年首次从美国引进该品种,并被列为农业部"九五"重点项目进行研究推广.但我省1997年才开始少量引进而未形成批量育苗生产.
出处
《北京水产》
2001年第2期20-21,共2页
journal of beijing fisheries
