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天然产物生物转换研究进展

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摘要 生物转化(Biotransformation)是指用具有生物活性的物质作为催化剂来催化化学反应的过程。常用来作为体外生物催化剂使用的有酶、细胞(植物来源或动物来源)、细菌、真菌等,用以催化的反应几乎包括所有的体外有机化学反应,如酯化、氧化还原、甲基化...
作者 王伟健 邹坤
出处 《时珍国医国药》 CAS CSCD 1999年第7期550-551,共2页 Lishizhen Medicine and Materia Medica Research
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