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预防乳腺癌的饮食模式

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摘要 乳腺癌的发病率和死亡率在世界各地差异很大,西方和经济发达的国家,如美国、加拿大、西欧、澳大利亚、新西兰、南非发病率较高,东欧和南欧居中,亚洲、拉丁美洲和非洲较低.从低发区迁居高发区的移民,1—2代后乳腺癌的发病率明显增高.这种全球性乳腺癌发病率的差异和移民发病率的变化,
作者 蔡铁勇
出处 《中国食品》 1991年第4期4-4,共1页 China Food
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