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加速发展牦牛的探讨及对策

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摘要 中国西部牦牛资源丰富 ,应当尽快加以开发利用。经过研究 ,将所获得的奶、肉、皮毛制品 ,进行试制加工及分析预测 ,其经济效益将达到 6 4亿元人民币。这为促进中国西部民族地区的经济大发展 。
作者 黄友鹰
出处 《肉类工业》 2001年第1期38-40,共3页 Meat Industry
  • 相关文献

参考文献3

  • 1骆承痒.畜产品加工学[M].农业出版社,1992..
  • 2刘海波.中国牦牛学[M].成都:四川科技出版社,1989..
  • 3中国科学院青藏高原综合考察队.西藏家畜[M].北京:科学出版社,1980..

共引文献4

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