期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
淀粉改性技术
被引量：
8
Techniques for starch modification
下载PDF
职称材料
导出
摘要
阐述对天然淀粉进行改性处理的原理、方法 ;列举各种变性淀粉在许多工业部门的应用 ;结合淀粉改性技术发展新趋势 。
作者
尹平
机构地区
华南热带农产品加工设计研究所
出处
《热带农业工程》
2001年第1期22-24,共3页
Tropical Agricultural Engineering
关键词
淀粉
改性处理
变性淀粉
淀粉酶
接枝共聚淀粉
塑料降解
分类号
TS236.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
26
参考文献
8
共引文献
63
同被引文献
115
引证文献
8
二级引证文献
53
参考文献
8
1
秦波涛 李和平 等.薯类的综合加工及利用[M].北京:中国轻工出版社,1996..
2
张力田.发展定性淀粉[J].淀粉与淀粉糖,1996,(1):1-2.
3
蒋彩虹,王利,梁智慧,李应彪,朱丽莉.
β-环状糊精在脱水蔬菜应用中的研究[J]
.食品科学,2000,21(4):35-37.
被引量：10
4
段梦林,段铁玲.
日本生物降解性塑料的开发动向和进展[J]
.淀粉与淀粉糖,1996(3):1-4.
被引量：2
5
陈崧哲,于九皋.
淀粉在挤出过程中的性质变化[J]
.高分子通报,1999(1):72-77.
被引量：7
6
高建平,于九皋,王为,张黎明,田汝川.
淀粉/丙烯腈接枝共聚反应速率及反应机理[J]
.高分子材料科学与工程,2000,16(1):63-66.
被引量：23
7
陈永平,廖建和,王志贤.
木薯淀粉、纤维素接枝共聚物的合成及生物降解性能的研究[J]
.热带农业科学,1999(3):19-24.
被引量：5
8
郑连爽,杜予民,张甲耀.
淀粉聚乙烯膜在受控条件下的好氧生物降解[J]
.环境科学,2000,21(3):107-109.
被引量：14
二级参考文献
26
1
郑长义,陈泽芳,王玉忠.
降解塑料膜的研究[J]
.大自然探索,1993,13(2):87-93.
被引量：5
2
张连生,王玉芹,杨巍.
Ce^（4＋）－Ce^（3＋）循环体系引发淀粉与丙烯酰胺接枝共聚合反应动力学研究[J]
.高分子学报,1994,4(3):354-358.
被引量：29
3
任东.
塑料的生物降解性及其检测方法[J]
.塑料工业,1994,22(2):65-67.
被引量：10
4
唐赛珍,杨惠娣.
降解塑料近期发展动向、问题及前景[J]
.现代塑料加工应用,1994,6(1):5-11.
被引量：21
5
朱玉琴,汤烈贵.
纤维素接枝共聚物[J]
.化学通报,1995(9):18-21.
被引量：7
6
施艳荞,陈观文.
醇／水混合液分离用聚乙烯醇复合膜的渗透汽化特性[J]
.高分子学报,1996,6(2):210-215.
被引量：7
7
黄承亚,李红.
甲基丙烯酸与木薯淀粉接技共聚反应研究[J]
.高分子材料科学与工程,1996,12(4):45-49.
被引量：24
8
曹劲松.
两种测定鸡蛋胆固醇方法的比较[J]
.食品科学,1996,17(9):48-51.
被引量：20
9
郭爱莲,胡永卫,王雪峰.
环状糊精脱除食品异味的研究[J]
.食品工业科技,1996,17(2):19-24.
被引量：21
10
郑连爽,张甲耀,张俐娜,刘海清.
再生纤维素膜的微生物降解[J]
.环境科学,1996,17(2):6-8.
被引量：2
共引文献
63
1
杨景峰,罗志刚,罗发兴,汪明振.
淀粉反应挤出改性及挤出过程中淀粉颗粒变化[J]
.粮食与油脂,2006,19(11):14-16.
被引量：3
2
孙晓然,张书珍.
微波辐射合成多功能腐植酸-马来酸酐共聚物陶瓷添加剂[J]
.腐植酸,2010(5):11-17.
被引量：2
3
张瑞宇.
物理新技术对天然淀粉包装材料改性的研究[J]
.包装工程,2004,25(6):52-54.
被引量：8
4
贾荣仙,聂容春,王少会.
UV聚合法制备淀粉和丙烯酰胺接枝共聚物及其性能表征[J]
.煤炭技术,2005,24(1):96-99.
被引量：5
5
王春香,姚忠臣,张林鹤.
实验室制作马铃薯方便面的研究[J]
.粮食与饲料工业,2005(3):23-24.
被引量：17
6
许云,刘江,赵同建.
微生物降解高分子材料的研究进展[J]
.弹性体,2005,15(2):63-66.
被引量：4
7
巢维,袁兴中,曾光明.
普通聚烯烃类塑料生物降解研究进展[J]
.塑料工业,2005,33(B05):24-27.
被引量：5
8
陆夏莲,葛祥才,孟跃中.
聚碳酸亚丙酯/淀粉在城市垃圾中生物降解性能研究[J]
.中山大学学报（自然科学版）,2005,44(4):37-39.
被引量：3
9
聂容春,贾荣仙,郑描,徐初阳.
淀粉-丙烯酰胺接枝共聚物的UV合成及絮凝效果[J]
.矿冶工程,2005,25(4):30-32.
被引量：3
10
何小维,罗志刚.
淀粉基生物降解塑料的研究进展[J]
.食品研究与开发,2005,26(5):196-200.
被引量：12
同被引文献
115
1
姚玉静,杨晓泉,邱礼平,陈中.
酰化对大豆分离蛋白乳化性能的影响[J]
.食品与机械,2008,24(2):12-14.
被引量：19
2
苏建强.
包覆技术在化妆品中的应用[J]
.日用化学工业,1994,24(5):24-28.
被引量：11
3
田慕川,吴立峰.
填充淀粉聚乙烯薄膜的研究[J]
.塑料,1994,23(4):20-23.
被引量：3
4
朱建华,杨晓泉,熊犍.
超声处理对大豆蛋白表面性质的影响[J]
.食品与发酵工业,2005,31(3):16-20.
被引量：19
5
张力田.
发展变性淀粉的生产和应用[J]
.淀粉与淀粉糖,1995(2):1-5.
被引量：17
6
孙焕,张春红,陈海英,连芙菲,刘长江.
复合改性提高大豆分离蛋白功能性的研究[J]
.生物技术通讯,2006,17(1):49-51.
被引量：6
7
孙哲浩,黄剑波,赵谋明.
小分子乳化剂对食物蛋白质乳化特性的影响[J]
.食品工业科技,2006,27(5):189-190.
被引量：7
8
武增庆.
我国建筑卫生陶瓷工业与国外的差距[J]
.陶瓷工程,1996,30(2):30-33.
被引量：2
9
张根生,岳晓霞,李继光,陈林林.
大豆分离蛋白乳化性影响因素的研究[J]
.食品科学,2006,27(7):48-51.
被引量：80
10
霍秀琼.
新型陶瓷坯体增强剂的研制[J]
.陶瓷,2006(12):23-25.
被引量：5
引证文献
8
1
郑玉婴,王灿耀,许小平,张星,傅明连.
提高淀粉耐水性能的研究[J]
.应用化学,2005,22(10):1108-1111.
被引量：13
2
张钟,任雅清.
糯玉米羧甲基淀粉在速冻水饺中的应用[J]
.中国粮油学报,2005,20(4):39-43.
被引量：10
3
周健儿,马玉琦,张小珍,傅伟.
添加剂对大规格超薄陶瓷砖生坯强度的影响[J]
.陶瓷,2008(3):54-57.
被引量：9
4
王九菊,廖晓惠.
变性淀粉的生产工艺及其在食品工业中的应用[J]
.江西食品工业,2008(3):38-41.
被引量：7
5
台立民,宋健平.
淀粉基材料在微胶囊壁材中的应用[J]
.安徽农业科学,2011,39(11):6895-6897.
被引量：5
6
张国涛,黄惠宁,戴永刚,李家斌,柯善军,黄辛辰.
陶瓷砖坯体增强剂的研究进展及前景分析[J]
.陶瓷,2013(1):13-20.
被引量：8
7
张璟,欧仕益,董浩.
难消化淀粉的生理功能及制备[J]
.广州食品工业科技,2002,18(2):11-13.
8
杜艳丽,黄国清,孙兴丽,肖军霞.
非离子型表面活性剂对大豆分离蛋白乳化性质的影响[J]
.青岛农业大学学报（自然科学版）,2016,33(3):188-191.
被引量：2
二级引证文献
53
1
郝晓敏,刘继伟,谷长生,宋文东,颜健斌,熊伟梅.
酸-乙醇介质制备木薯淀粉糊精的工艺及其优化[J]
.粮油加工,2007(1):88-89.
2
张钟,郑琳,诸晓磊.
糯玉米醇溶蛋白对速冻水饺品质的影响[J]
.粮食与饲料工业,2007(11):19-20.
被引量：3
3
郝晓敏,谷长生,刘继伟,宋文东,陈顺沛.
酸法醇介质制备木薯淀粉糊精的工艺及特性研究[J]
.食品科学,2007,28(12):193-196.
被引量：6
4
闫美珍,曹龙奎.
疏水化磷酸酯淀粉的制备及条件优化[J]
.农产品加工（下）,2008(5):9-11.
5
曹龙奎,周睿,闫美珍.
制备交联疏水化双改性淀粉工艺参数的优化研究[J]
.食品与机械,2008,24(4):33-36.
被引量：1
6
李慧连,刘国军,张桂霞,胡滨,余大平,陈书文.
淀粉胶黏剂的最新研究进展[J]
.化学与粘合,2008,30(5):50-53.
被引量：25
7
曹龙奎,周睿,闫美珍.
磷酸化淀粉的疏水化交联及改性机理的研究[J]
.农业工程学报,2008,24(11):251-255.
被引量：4
8
郝王勋,张钦发,郑羽茜.
无机填料对淀粉胶性能的影响[J]
.粘接,2009,30(9):65-67.
被引量：2
9
宋成剑,苏文强.
乙二醛在造纸工业中的应用[J]
.造纸化学品,2009,21(6):19-23.
被引量：7
10
李小瑞,沈一丁,李刚辉,赖小娟.
疏水化淀粉基复合膜的制备及性能[J]
.高分子材料科学与工程,2010,26(5):155-157.
被引量：4
1
谢复青.
淀粉的接枝反应[J]
.河池师专学报,1996,16(2):34-37.
被引量：1
2
王珍.
接枝共聚淀粉的合成及应用[J]
.高分子材料科学与工程,1995,11(3):139-143.
被引量：4
3
王珍,龚永杰.
阳郭聚丙烯酰胺接枝共聚淀粉（CPGCS）的合成路线[J]
.淀粉与淀粉糖,1995(1):19-24.
被引量：2
4
谢复青.
淀粉的接枝反应[J]
.贺州学院学报,1996,17(1):12-15.
5
周中凯.
接枝共聚淀粉和预糊化淀粉[J]
.农牧产品开发,1999(9):31-32.
被引量：1
6
可食性包装膜——食品包装膜的发展新趋势[J]
.中外食品,2006(5).
7
肖媛媛.
国际饮料简讯[J]
.中外食品,2006(2):65-65.
8
冯本荣,吴顺义.
阳离子型接枝共聚淀粉的研究[J]
.河北工学院学报,1989,18(4):75-84.
9
国际要闻[J]
.塑料包装,2007,17(5):63-64.
10
岳敏杰.
淀粉的改性及其应用[J]
.中国科技博览,2012(23):65-66.
热带农业工程
2001年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
