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婴儿营养米粉配方的优化设计 被引量:8

Optimum Design of Nutritive Rice Flour Formulation for Infants with Computer
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摘要 以世界卫生组织和联合国粮农组织推荐的营养素供给量标准以及我国建议的营养素供给量标准为基准 ,以婴儿为对象 ,采用混合惩罚函数法 ,借助计算机技术 ,对婴儿经常食用的营养米粉进行了优化设计 ,获得了最佳配方 .计算过程表明 ,该方法可行 ,结果可靠 . Based on the standard nutriment supply recommended by WHO (World Health Organization), FAO(U.N. Food and Agricultural Organization),and our country, a formula of nutritive rice flour for infants is optimized with a mixed penalty function by computer. The results show that this optimization method is applicable and reliable and that the optimum formula could be used to design various nutriment health foods.
出处 《中南林学院学报》 CSCD 2001年第1期54-57,共4页 Journal of Central South Forestry University
关键词 婴儿 营养米粉 优化设计 平衡膳食 混合惩罚函数法 配方设计 balanced diet infants nutriment optimization
  • 相关文献

参考文献12

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  • 10范文洵(译),蛋白质食物的营养结构,1984年

二级参考文献1

共引文献32

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引证文献8

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