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坚定不移地推行“定点屠宰”

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摘要 一、正确认识“定点屠宰”工作的意义我省试行生猪“定点屠宰,集中检验,统一纳税,分散经营”的办法以来,虽然时间不长,而效果是非常明显的。但是,对这项管理办法仍存在不同看法,这是当前亟待解决的问题。我们应当在以下几方面取得共识。(一)实行“定点屠宰”办法是解决目前肉类市场卫检失控问题的有效措施1985年以来,国家取消生猪派购,实行放开经营,对加强产销联系、拓宽流通渠道。
作者 刘恒山
机构地区 山东省商业厅
出处 《商业经济研究》 CSSCI 1991年第6期55-57,共3页 Journal of Commercial Economics
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