摘要
1998年6月,我们对离石市养猪户的收益情况进行了调查,结果表明:从98年4月开始,生猪、猪肉价格普遍下跌,出现了猪肉在价格上的较大波动。“卖猪难,养猪赔”成了养猪业的普遍现象,养猪收益首次出现负数,部分乡镇出现了“母猪被宰、仔猪难售”的现象。特别是进入6月份,猪肉价格由1997年同期的7元/斤下降为4.5元/斤,下降幅度高达35.7%。1997年养一头猪(200多重)可赚200多元,而1998年卖一头猪,不但不保本,而且还要赔上180元左右。在这次调查后,经过综合分析,笔者认为,养猪须处理好以下几个关系。