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纯净水和矿泉水细菌总数超标的原因分析
被引量:
1
Detection and Analysis The analyse of bacterium total exceed standard about pure water and mineral water
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摘要
本文在了解纯净水天然矿泉水的卫生质量的基础上,找出其菌落总数超标的原因,并提出相应的解决办法。
作者
徐艳辉
张雷
机构地区
黑河出入境检验检疫局
出处
《食品研究与开发》
CAS
2001年第4期55-56,共2页
Food Research and Development
关键词
纯净水
天然矿泉水
菌落总数
致病菌
卫生质量
超标原因
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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食品研究与开发
2001年 第4期
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