摘要
2000年3月13日，我县某村发生一起食用凉拌芸豆引起五人中毒事件，现报告如下。
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1张文远.一起芸豆食物中毒的调查[J].中国校医,2009,23(4):447-447.
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2孙晓鹏.芸豆土豆烧肉片[J].糖尿病之友,2012(1):28-28.
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3刘荣庆,武斑衣,刘婷,乔广林.食用熟猪肉引起40人中毒的调查报告[J].肉品卫生,1994(7):7-9.
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4张萍.萝卜伴您走过冬季[J].人人健康,2009(1):50-50.
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5李惠明.酱油最好别生吃——烹调的用来炒菜，佐餐的才能凉拌[J].老年健康,2006(8):31-31.
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6文心.哪些蔬菜凉拌会中毒?[J].东北之窗,2008(24):54-54.
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7卢大平.烹饪酱油不宜生吃[J].家庭健康（医学科普）,2015,0(2):62-62.
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8文怡.萝卜皮做出美味[J].特别健康,2017,0(5):69-69.
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9李培福,翟玉庭.一起由副溶血性弧菌引起食物中毒的调查[J].职业与健康,2006,22(15):1184-1184.
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10项明云.老人吃饭按顺序[J].家庭医药（就医选药）,2010(3):60-60.
