出处
《淀粉与淀粉糖》
2001年第2期1-5,共5页
Starch & Starch Sugar
参考文献1
-
1G．M．A．VANBEYNUM 陈Che等（译）.淀粉转化工艺[M].石家庄:中国淀粉工业协会,1993.224-231.
同被引文献8
-
1盛国华.关于我国果葡糖浆发展的分析[J].淀粉与淀粉糖,2004(4):12-15. 被引量：2
-
2赵继湘.美国2003年玉米深加工情况[J].淀粉与淀粉糖,2005(1):1-3. 被引量：1
-
3全国应用微生物展览会编.微生物在食品和纺织工业的应用[M].北京:中国工业出版社,1971.
-
4陈敬.果葡萄糖的生产技术及应用开发[J].淀粉与淀粉糖,2001(1):4-7. 被引量：1
-
5黄立新,徐正康.淀粉糖浆的酶法生产和发展[J].淀粉与淀粉糖,2001(2):6-9. 被引量：4
-
6赵继湘.“十五”淀粉糖将是持续发展的形势[J].淀粉与淀粉糖,2002(3):1-3. 被引量：1
-
7张乐兴,林象联.我国高果糖浆的发展现状[J].广州食品工业科技,2002,18(3):48-49. 被引量：8
-
8黄立新,余业棠.酸水解蔗糖生产转化糖的研究[J].食品科学,2003,24(3):24-26. 被引量：18
二级引证文献14
-
1纪庆柱,周涛.澄清姜汁加工工艺的研究[J].现代食品科技,2010,26(8):850-854. 被引量：11
-
2蔡晶.高温酸法水解制备低分子量淀粉[J].亚太传统医药,2010,6(10):42-44. 被引量：5
-
3端木加敏,冯慧琴,杨明俊,张术易,杨庆尧,杨晓彤.中国被毛孢胞内多糖提取物中淀粉的酶法去除研究[J].内蒙古中医药,2012,31(15):119-120.
-
4丛美娟,郭华.酶解马铃薯淀粉制备脂肪模拟品的研究[J].现代食品科技,2012,28(10):1369-1373. 被引量：1
-
5陶华蕾.紫脚板薯淀粉的提取工艺研究[J].现代食品科技,2012,28(12):1760-1762. 被引量：2
-
6胡先望,陈朋,吴润,梁宁,严晓娟,宋勇强,张鸣明.新普鲁兰酶水解淀粉及应用研究进展[J].食品工业科技,2014,35(11):363-367. 被引量：3
-
7罗火林,张亚楠,杨柏云.紫山药组织RNA的提取方法[J].南昌大学学报（理科版）,2014,38(4):373-376. 被引量：1
-
8张虚实.酸水解优化中药HPLC峰形机制的研究(二)[J].化学工程与装备,2015(7):239-242.
-
9许能祥,董臣飞,顾洪如,程云辉,张文洁,丁成龙.α-淀粉酶对不同NSC含量稻草青贮品质的影响[J].草业学报,2015,24(11):146-154. 被引量：5
-
10陈盼盼,咸漠,于世涛,王建勋.响应面法优化米糠淀粉酶法水解工艺[J].氨基酸和生物资源,2016,38(1):63-69.
-
1无菌包装技术及应用[J].福建轻纺,1996(10):17-18.
-
2姚其民,高大义.无菌包装技术及应用[J].中国食品工业,1996(1):34-35. 被引量：1
-
3王世若.基因体外倍增技术及应用[J].肉品卫生,1992(5):22-25.
-
4魏倩倩.甘露醇的生产与应用研究进展[J].食品工业科技,2010,31(12):401-404. 被引量：21
-
5廖学红,吴校彬,杨水彬,赵胜芳.微波萃取技术及应用[J].江苏教育学院学报（自然科学版）,2002(3):53-54. 被引量：1
-
6王德秀.接入网技术及应用[J].智能建筑,2009(11):54-56. 被引量：1
-
7李向阳,赵飞,孙思远,王家升.鸡油的化学成分及制备工艺研究[J].粮油食品科技,2017,25(3):44-47. 被引量：9
;
