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有机硒甜味绞股蓝营养保健片的研制 被引量:2

Preparation of a Healthy Tablet of Cynostemma Pentaphyllum Makino with Organic Selenium
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摘要 选择有硒资源和独有生态及小气候的恩施地区,使用脱 As、 Pb栽培技术生产出来的“恩七叶甜”、“恩五叶蜜”绞股蓝叶、“恩施荞麦”苗、“恩麦 1号”苗,其 As、 Pb不超卫生指标并用其研制出了营养保健片。 Selection have unique of ecological and small climate and have se resources of Enshi area and use plant technology of lose As、 Pb produced out no out strip hygiene standard of As.Pb.of“ 7 leaf sweet of Enshi” and“ 5 leaf candied of Enshi” of Jiaogulan leaf and“ qiaomai of Enshi” seedling,and“ wheat I number of Enshi” seedling.And use its devoloped out nutrition and health protection tablet.
出处 《食品科技》 CAS 北大核心 2001年第3期23-24,共2页 Food Science and Technology
关键词 有机硒 甜味绞股蓝 营养保健片 保健食品 配方 生产工艺 organic selenium,cynostemma pentaphyllum makino,healthy tablet
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