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用面粉加工可口凉皮
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作者
张宏路
王献增
机构地区
江苏省滨海县三中北巷
出处
《吉林农业》
2001年第6期31-31,共1页
AGRICULTURE OF JILIN
关键词
面粉
凉皮
加工方法
分类号
TS213.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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李鸣.
用面粉发加工可口凉皮[J]
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2
用面粉加工可口凉皮[J]
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3
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.技术与市场,2002,9(1):25-25.
4
周翠英.
三种可口凉皮的制作方法[J]
.农村百事通,2009(14):21-22.
吉林农业
2001年 第6期
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