摘要
一、加入WTO以后有什么机遇?
在第一到第三部分中我们已经发表过挑战及机遇的内容,我们认为我国畜产品成本还是低于国际。特别是发挥我国传统品种和畜产品加工特点,依靠风味品质和人工价格低廉,仍有竞争能力。预测我国畜产品有可能进入国际市场。特别是今后随我国技术创新时代的到来,打开两个市场,畜产品的国际化大有希望。但是我们首先必须了解国际畜牧业的贸易特点和情况。
我们对于贸易是外行,特别是国际贸易,为了回答畜牧界的一再提出的问题,我们只好作了些研究,只能给予肤浅的回答,还可能有错误,也请指正。
我们在前面三部分使用有代表性的24个国家,都是各个洲的大国,其中亚洲的中国、印度、印尼、日本等8个国家;南北美的加拿大、美国、巴西等4个;欧洲英、法、德、俄等8个;澳洲、非洲各2个。在活牛和牛肉、活猪和羊肉国际贸易分析以后,继续分析其他产业,当然尽量具体一些,为畜牧生产者提供认识和对策,为加入WTO做准备。
二、羊肉国际贸易和今后的机遇与对策
1.羊肉贸易不是畜产品贸易的重点,总的吨位数量不大:24个代表性国家羊肉总产量634.1万吨,占世界羊肉产量的56.7%,分析结果可能代表全球发达国家羊肉贸易部分,不完全代表全球,必要时我们再补充有关非发达国家情况。
1998年全球贸易是进口羊肉84.17万吨,出口86.34万吨,分别占羊肉产量的7.52%和7.71%。1997年羊肉产量低于1998年,但是贸易量基本没变,因此贸易比重达到10.94-11.29%。看来,羊肉的世界产量比其他畜产品低得多,但却是主要贸易对象。与猪、牛肉相比,商品量的比例大得多。按羊肉贸易数量与活羊比,相当于屠宰5611-5756万只活羊的产量,比活羊贸易大2.9-3.1倍。世界羊的生产国都很重视这个市场。
出处
《中国牧业通讯》
2001年第3期11-13,共3页
China Animal Husbandry Bulletin