期刊文献+

浓香型白酒的科技进步与市场拓展 被引量:1

下载PDF
导出
摘要 概述浓香型白酒的发展前景与产业化需求,强调依靠科技的力量,使酿酒技术规于传统而出于传统,提高我国浓香型白酒的产量与质量,使我国酿酒科技日臻完善,加快创新步伐。
作者 孙泽辉
出处 《四川食品与发酵》 2001年第1期1-3,共3页 Sichuan Food and Fermentation
  • 相关文献

同被引文献5

引证文献1

二级引证文献13

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部