基因改造技术与基因改造食品的安全性

Gene modified technology and the safety of gene modified food

文章综述农作物基因改造技术的基本方法,基因改造技术的特点与优势,以及基因改造育种和传统育种方式的不同。指出由于基因改造技术的应用,减少农业生产中农化产品的投入,降低环境的污染,以及该技术在改进食品品性方面的前景。并讨论应用基因改造技术将可能导致的社会和环境的问题。在结合中国的国情和现状的基础上,吸收外来经验,提出控制基因改造技术负面影响的建议。