新款龙虾菜

火龙果爆龙虾球 “火龙果爆龙虾球”是选用火龙果肉切烂配龙虾球爆炒后盛入火龙果壳内,将龙虾壳作点缀而形成一款造型典雅,色彩艳丽,虾肉洁白,鲜香爽口,果肉脆甜,清香溢人的龙果佳馔。 主料:火龙果2个(约800g)。 配料:龙虾仔1只500g,西芹50g,胡萝卜50g,葱段20g,姜片20g。 调料:精盐3g。