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休闲食品抗疲劳

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摘要 人们的生活方式正发生着巨大的变化,工作时间更长,压力更大,竞争更加激烈。快节奏的生活使越来越多的城市居民备受疲劳和压力之苦。这些在西方国家早已存在的现象,正引起中国卫生界和营养界的关注。有报道说,24%的人有疲劳症状。近日在一次研讨会上,中外营养学家提出可用休闲食品抗疲劳。
作者 刘晓
出处 《环境》 2001年第8期46-46,共1页 Environment
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