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青壳蛋鸡常规蛋品质的观测与改进
被引量:
37
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摘要
以青壳蛋鸡为父本,分别与泰和母鸡、狼山母鸡、海兰 W- 36母鸡相杂交,检测青壳蛋鸡杂交组合亲本及 F1代常规蛋品质。结果显示,亲本之间及 F1代之间存在一定差异,青壳蛋鸡与海兰 W- 36母鸡杂交 F1代在蛋壳、蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋白浓度、蛋比重方面,充分吸纳了双亲各自的优劣,整体蛋品质较双亲有了提高。
作者
戴有理
机构地区
江苏省家禽科学研究所
出处
《中国家禽》
北大核心
2001年第10期42-43,共2页
China Poultry
关键词
青壳蛋鸡
鸡蛋品质
测定
蛋黄颜色
蛋壳厚度
蛋白浓度
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
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