出处
《中国包装》
2001年第3期94-95,共2页
China Packaging
同被引文献199
-
1岳晓华.可食性壳聚糖——淀粉复合膜的研究[J].食品科学,2004,25(z1):7-10. 被引量:17
-
2冯治平,刘清斌.可食性花生分离蛋白膜的保藏性能研究[J].食品科技,2004,29(9):16-19. 被引量:15
-
3陈宗道,刘邻渭.前进中的可食性包装[J].粮油食品科技,1993(6):23-25. 被引量:9
-
4梁新红,严天柱,刘邻渭.预处理方法对作物秸杆生物转化的影响[J].山西食品工业,2004(4):5-8. 被引量:30
-
5包惠燕,郭乾初,欧仕益,李爱军,傅亮.pH为中性的大豆分离蛋白膜的制备及特性[J].食品工业科技,2004,25(12):56-59. 被引量:7
-
6王淑珍.可食性淀粉包装膜的研制[J].食品科学,1993,14(3):21-23. 被引量:14
-
7高群玉,杨宜功.用异淀粉酶改进淀粉膜的研究[J].食品科学,1993,14(9):8-12. 被引量:12
-
8李洪军,贺稚非,陈宗道,王光慈,张雄.可食性食品包装膜[J].食品科学,1993,14(11):69-72. 被引量:44
-
9王光华,乔晓玲.壳聚糖醋酸混合液对30℃贮藏的鲜猪肉上各种腐败菌生长的影响[J].食品与发酵工业,1993,19(3):45-50. 被引量:14
-
10曹同雪,邱宁,刁泓.GNa液对鲜猪肉的保鲜试验研究[J].肉品卫生,1994(3):6-9. 被引量:12
引证文献12
-
1李超,李梦琴,赵秋艳.可食性膜的研究进展[J].食品科学,2005,26(2):264-269. 被引量:51
-
2陈光,孙旸,王刚,苏玉春.可食性膜的研究进展[J].吉林农业大学学报,2008,30(4):596-604. 被引量:10
-
3雷田田,孙京新,黄明,刘新玲.不同壳聚糖可食性膜的成膜工艺及性能比较研究[J].食品科技,2010,35(6):94-97. 被引量:7
-
4孙旸,孙春玉,李靓,陈光.大豆分离蛋白膜的制备及相关因素分析[J].中国农学通报,2010,26(18):92-95. 被引量:5
-
5王珺.甘薯淀粉-魔芋葡甘露聚糖膜性能研究[J].中国食品添加剂,2012,23(4):136-140. 被引量:1
-
6赵欣,管骁.大豆分离蛋白-水溶性大豆多糖可食性复合膜的制备与性质[J].食品与发酵工业,2013,39(7):44-49. 被引量:8
-
7李鹏,孙杰,杨伟强.添加牛至精油对可食性花生分离蛋白膜性能的影响[J].食品科技,2014,39(10):279-284. 被引量:7
-
8李鹏,杨伟强,孙杰.不同方法处理花生分离蛋白成膜液对膜性能的影响[J].粮油食品科技,2014,22(6):28-32.
-
9屠兰英,赵启文,马应梅.响应曲面法优化骨胶蛋白可食膜合成工艺[J].湖北农业科学,2015,54(14):3497-3502.
-
10汪学荣,阚建全,陈宗道.可食性包装膜研究进展[J].粮食与油脂,2002,15(9):42-43. 被引量:8
二级引证文献114
-
1闫倩倩,董海洲,孔青,续飞,张倩.添加天然抗菌剂可食性抗菌膜的研究进展[J].中国科技纵横,2018,0(19):208-209.
-
2李梦琴,安晓琼,张剑,任红涛.鞣酸改性谷朊粉-大豆分离蛋白制备复合膜的优化研究[J].粮食与饲料工业,2008(2):22-24. 被引量:1
-
3付丽,孔保华.抗菌包装在肉类保鲜中的应用[J].食品工业科技,2004,25(8):128-130. 被引量:10
-
4梁世强,穆筱梅,杨燕.动植物多糖在食品包装中的应用[J].江苏农业科学,2006,34(4):148-151. 被引量:5
-
5范闽光,李斌.可食性甲基纤维素复合膜的制备及性能研究[J].广西大学学报(自然科学版),2006,31(4):306-308. 被引量:5
-
6李梦琴,安晓琼,张剑,雷娜.谷朊粉-大豆分离蛋白可食性复合膜制备工艺优化研究[J].粮油加工,2007(1):78-81. 被引量:6
-
7汤虎,徐志宏,孙智达,魏振承,池建伟,刘文豪.可食性膜的研究现状与展望[J].农产品加工(下),2007(2):20-25. 被引量:27
-
8仁庆考日乐,德力格尔桑,海棠.马铃薯原淀粉膜与交联淀粉膜性能比较[J].保鲜与加工,2007,7(2):38-40. 被引量:4
-
9安晓琼,李梦琴,王晓曦.油酸对WG-SPI复合膜的改性研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2007,28(6):37-41.
-
10海棠,吕春林,仁庆考日乐.马铃薯原淀粉与交联淀粉可食膜的制备及其性能的比较[J].中国食品添加剂,2008,19(C00):282-284. 被引量:2
-
1张红霞,成培芳.在食品包装中蛋白基可食性包装薄膜的应用[J].中国教育技术装备,2009(15):70-71. 被引量:2
-
2郭新华,辛彦,王雷,吴宇梅.大豆蛋白添加量与成膜环境对大豆分离蛋白膜的影响[J].包装工程,2011,32(9):5-8. 被引量:7
-
3张莉琼,赵素芬,刘晓艳,涂志刚.魔芋葡甘聚糖-卡拉胶可食性共混膜的制备与性能研究[J].包装工程,2012,33(21):45-47. 被引量:6
-
4张威.鸡蛋不能洗了之后存放[J].农民科技培训,2009(10):50-50.
-
5罗学刚.国内外可食性包装膜的研究进展[J].科技导报,2000,18(3):61-62. 被引量:14
-
6LU Chun SHI Xiaolong.Uniform Solution to QSAT by P Systems with Proteins[J].Chinese Journal of Electronics,2012,21(4):667-672. 被引量:5
-
7朱选,黄慧敏,许时婴.O/W体系微胶囊壁结构形成中蛋白质与碳水化合物的相互作用[J].中国食品学报,2003,3(1):32-36. 被引量:2
-
8王海民,马建敏,张文.Bingham流体中蛋白质气泡动力学特性研究[J].固体力学学报,2008,29(4):325-332. 被引量:1
;