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制冷技术在渔业生产中的应用

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摘要 本文主要介绍了制冷技术在渔业生产中对渔获物的保鲜。冻结、冷藏、冷却海水育苗的实际应用。
作者 谢晓榕
出处 《冷藏技术》 1999年第2期43-44,共2页 Journal of Refrigeration Technology
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