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钙及钙制品的研究现状及展望 被引量:1

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摘要 全国第二次营养调查结果表明 ,我国居民膳食中的矿物质以钙缺乏最为严重 ,补钙制品的研究成为人们关注的一大热点 .本文介绍了钙制品研究的现状 。
作者 苏蕾 亓俊忠
出处 《山东师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2001年第2期218-220,共3页 Journal of Shandong Normal University(Natural Science)
  • 相关文献

参考文献6

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共引文献82

同被引文献11

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