吉祥图案——蝙蝠的食品浮雕

食品浮雕,一般利用瓜类原料内、外颜色的对比变化来达到预期的图案效果。通常选用阳雕(凸雕),阴雕(凹雕)两种手法。在雕刻中也有将两种混合运用的。在雕刻之前一般先用铅笔、圆珠笔等构画出图案,然后进行雕刻。浮雕的图案设计要求作者必须要有一定的素描或书法基础。