西部地区、重庆市渔业现状与发展对策分析(续)

Analysis of fishery present situation and development countermove in Chongqing, Western area

(上接第14期) 5.养殖品种结构分析 养殖品种结构反映了水产业内部的结构现状.从表5可以看出,西部地区在水产养殖的产量构成中,鲢鳙鱼占了30.95%,鲤鱼为30.94%,成为主要养殖种类;其次为草鱼24.54%.但是,名优水产所占的比例太低,鳊鲂鱼、鳜鱼、鳖、虾、蟹等所占比例不足4%.而鲢鳙鱼、草鱼、鲤鱼的比例却达到86%以上,部分省市达到90%以上.这种养殖水产品的结构依然是四大家鱼、鲤为主体的品种结构,在水产品市场中必然出现鱼类品种结构性的过剩.水产养殖种类的品种结构调整迫在眉睫.