中药砂炒法的开发应用

1 砂炒法及特点 药物用热砂同炒的方法称为砂炒。亦称砂烫。砂炒法为较常用的炮制方法,操作简便、易于掌握、具有传热快、接触面大、药物受热均匀等特点。另外,炒药快,省时。2 适应范围和应用情况 根据砂炒法的特点,前人一致认为该法适应于质地坚硬的动物药、植物药和一些毒性药物,以及某些需去毛、去壳的药物。通过烫制便于去毛、去壳,使质地酥脆和降低毒性等。我们在炮制工作实践中,对砂炒法进行了大胆的尝试。通过反复试验证明:可充分利用砂炒法的优点进行炒炭、炒焦、炒炮、炒爆等。特别是个体较大、片厚的药材更为适应。如:制杜仲炭、棕榈炭。