高水分粮食“谷保”防霉应用技术探讨被引量：1

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摘要由于浙江省大部分地区的粮食干燥主要采用日晒,机械烘干设备数量较少,普及率低,农户收获后的粮食受翻晒场地限制和天气条件影响较大,一旦粮食收割后遇到长期阴雨等灾害性天气未能及时干燥,就会导致已收获的粮食霉变损失,霉变的粮食有可能产生霉菌毒素,对人、畜健康造成威胁.

作者陈志明

机构地区浙江省萧山市粮食局

出处《粮油仓储科技通讯》 2001年第3期23-26,43,共5页

关键词高水分粮食防霉谷保应用

同被引文献8

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粮油仓储科技通讯

2001年第3期

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