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山苍子果实外表颜色变化与其出油率及油质关系的研究
被引量:
5
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摘要
山苍子果实在成熟期内何时采收能使其出油率高且油质好 ,是生产经营者感到比较棘手的问题。本研究为直观起见 ,主要从果实外表颜色变化着手 ,找出其与出油率及油质的关系 ,结果表明 :山苍子果实过早或过晚采收提炼山苍子油 ,都会影响其出油率及油质 ,只有在适宜的时间采收才会使出油率高且油质好。
作者
陈卫军
机构地区
中南林学院资源与环境学院
出处
《河南林业科技》
2001年第2期33-34,共2页
Journal of Henan Forestry Science and Technology
基金
"中南林学院青年基金"资助
关键词
山苍子
出油率
油质
含醛量
果实颜色
采收期
分类号
S794.9 [农业科学—林木遗传育种]
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河南林业科技
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