出处
《预防医学文献信息》
2001年第3期260-261,共2页
Liferatue and Information On Preventine Medicine
参考文献1
-
1王光亚.食物成份表（全国代表值）[M].北京:人民卫生出版社,1991.38-44.
同被引文献8
-
1孔晓荣.鳗鱼肌肉的氨基酸及营养价值[J].氨基酸和生物资源,1995,17(2):33-35. 被引量：22
-
2黄权,孙兆和,赵静,周景祥,刘丽颖.数种鱼类肌肉中氨基酸成分及含量的比较研究[J].氨基酸和生物资源,1996,18(1):37-40. 被引量：5
-
3马英杰,张志峰,马爱军,孙谧,刘珊珊.黄、渤海几种海产无脊椎动物蛋白质与氨基酸含量分析[J].海洋科学,1996,20(6):8-10. 被引量：38
-
4Silfer J A,Qian Y,Macko S A,et al. Stable carbon isotope composition of individual amino acid enantiomers in mollusk shell by GC/C/IRMS[J].Org.Geochim, 2008,21 (6-7) : 603-609.
-
5SILFER J A,QIAN Y,MACKO S A,et al. Stable carbon iso- tope composition of individual amino acid enantiomers in mol- lusk shell by GC/C/IRMS[J]. Org Geochim,2009,21(6-7):603- 609.
-
6方英玉,尹起范,姚艳红,朴英爱,朴京一.熊胆等几种动物胆中氨基酸的色谱-质谱分析[J].分析化学,1997,25(12):1442-1445. 被引量：7
-
7王成刚,唐学玺,郑波,汤晓华.臭氧处理海水对小球藻蛋白质、氨基酸和碳水化合物含量的影响[J].海洋科学,2001,25(2):15-17. 被引量：4
-
8邱丽氚.大螺旋藻氨基酸成分的研究[J].太原师范学院学报（自然科学版）,2004,3(1):81-83. 被引量：4
-
1赵长峰,梅行,林希蕴,于豪捷,于红霞,朱萍.木瓜蛋白酶水解法测定高梁中色氨酸含量[J].中华预防医学杂志,1995,29(6):326-326.
-
2刘钧,马振苓,史可江,马龙江,齐福生,韩忠彦.济宁南四湖鸭肉中砷、铅、汞、镉含量调查[J].卫生研究,1992,21(6):313-315. 被引量：2
-
3杜秋丽.南四湖鱼类与药膳食疗[J].济宁师范专科学校学报,1999,20(6):45-46.
-
4闫庆合,李倩,马龙江,徐建华.独山湖12种经济鱼类营养素含量调查[J].中国公共卫生,1998,14(8):475-476.
-
5张淑伟,白传记,孔德荣.南四湖龙虾营养素含量分析[J].济宁医学院学报,1996,19(2):46-46.
-
6乌尼尔,高娃,其其格,满都呼,常建军,宋晓东.婴幼儿奶粉中维生素C检测方法的研究[J].食品安全质量检测学报,2013,4(5):1535-1538. 被引量：5
-
7宋爱芹,翟敏.南四湖水质状况动态分析[J].济宁医学院学报,2004,27(1):46-47. 被引量：1
-
8聂国兴,傅艳茹,张浩,魏新军.乌鳢肌肉营养成分分析[J].淡水渔业,2002,32(2):46-47. 被引量：93
-
9王萍,张加祥,程连恕,马龙江.南四湖食用植物宏、微量元素含量分析[J].微量元素与健康研究,1994,11(3):37-37.
-
10朱军,陈中道,王宏.食品中色氨酸含量的检测分析[J].济宁医学院学报,1998,21(2):51-51. 被引量：2
;
