摘要
一、问题的提出：我国“十五”计划纲要指出，农业和农村经济结构调整，要“以优化品种、提高质量、增加效益为中心，积极调整种植业作物结构、品种结构和品质结构、发展优质高产高效种植业”，大力发展有机农业正是这样一种现实的选择，对此，江泽民同志最近曾明确指出，要“结合农业结构调整，积极发展生态农业、有机农业、使农药、化肥使用量降低到一个合理的水平，控制农业面源污染，保证农产品安全。我省“十五”计划纲要也提出，要重点抓好“设施农业、节水农业、生态有机农业”等技术的推广，可以预见，“十五”期间，我国农业将掀起有机化浪潮。
