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不同化学形式硒的毒性作用机制
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摘要
硒是一种人体必需微量元素 ,但摄入过量可导致中毒。不同化学形式硒的毒性有差异。有关硒的毒性作用机制目前尚不清楚 ,其中最为流行的是活性氧自由基学说。另外 。
作者
牟维鹏
机构地区
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
出处
《国外医学(卫生学分册)》
2001年第4期202-205,210,共5页
Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)
关键词
硒
亚硒酸钠
硒蛋氨酸
硒半胱氨酸
毒性
分类号
R114 [医药卫生—卫生毒理学]
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