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毒性物质及食疗排毒 被引量：1

Poisons and innerpuper
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摘要 阐述了毒性物质的种类及膳食营养对毒性物质的影响，并从预防和保健角度对排毒食品作了简单的介绍。 People are confronted with the probem-our health is being affected by poisons. This article summarized variety of poisons, influence pf dietary nutrition on poisons, and chiefiy introduced innerpurer food from angles of prevention and health.
作者 齐东梅 刘虎成 刘勤晋
机构地区 西南农业大学
出处 《广州食品工业科技》 2001年第2期80-82,79,共4页
关键词 毒性物质 排毒食品 保健食品 食疗 膳食营养 posons innerpurer
分类号 R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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参考文献4

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同被引文献19

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引证文献1

二级引证文献8

广州食品工业科技
2001年 第2期

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