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蛋氨酸市场前景广阔
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摘要
蛋氨酸是畜禽合成动物蛋白必需的最重要的氨基酸之一,作为强化饲料所需的营养剂和弥补氨基酸平衡的饲料添加剂。蛋氨酸还是所有必需氨基酸中唯一含有硫元素的氨基酸,在饲料工业中,蛋氨酸的需求量很大,尤其是在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸占60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。在医药工业中,蛋氨酸是氨基酸输液和复合氨基酸的主要组成之一,利用蛋氨酸具有抗脂肪肝作用,可用于生产保肝制剂。蛋氨酸也是人体必需氨基酸之一,可用作营养增补剂,用于食品和保健品的加工。
作者
王敏
出处
《化工开发与设计》
2001年第4期40-40,共1页
关键词
蛋氨酸
氨基酸
市场前景
丙烯醛法
分类号
TQ922.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
F407.7 [经济管理—产业经济]
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化工开发与设计
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