期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
蒽酮比色定糖法实验条件的改进探讨
被引量:
13
Primary Study on Experiment Condition of Anthrone-colorimetric Methods for Assessment of Sugar Content in Aquatic Vegetable Plant
下载PDF
职称材料
导出
摘要
将文献介绍的7种蒽酮比色定糖法实验条件和经改进的实验条件等8种方法对5种主要水生蔬菜品种进行含糖量测定,并与斐林试剂滴定法的测定结果进行比铰。结果表明,改进后的实验方案(1ml糖待测液加入 5 ml的 1%蒽酮一浓硫酸溶液,96℃水浴加热 3 min完成显色反应)的测定结果准确度高,重现性好,可用于批量样品的微量分析测试。
作者
雷刚
胡志辉
陈禅友
机构地区
江汉大学农学系
出处
《长江蔬菜》
2001年第8期38-39,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
蒽酮比色定糖法
水生蔬菜
实验条件
改进
分类号
S601-33 [农业科学—园艺学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
143
引证文献
13
二级引证文献
76
同被引文献
143
1
胡哲森,时忠杰,许长钦.
亚硫酸氢钠对油茶光合机构的生理效应研究[J]
.林业科学,2001,37(z1):68-71.
被引量:13
2
白晨,张翼,黄铮宇,李晓萍,江培翃,陆红.
香菇中麦角甾醇生成维生素D_2的光化反应实验设计[J]
.实验室研究与探索,2010,29(2):16-19.
被引量:5
3
胡磊,郭蓓,王乐,陆海,陈雪梅,蒋湘宁.
分析植物组织中海藻糖的气质联用及毛细管气相色谱法[J]
.植物生理学通讯,2004,40(4):474-478.
被引量:10
4
齐香君,苟金霞,韩戌珺,闫博.
3,5-二硝基水杨酸比色法测定溶液中还原糖的研究[J]
.纤维素科学与技术,2004,12(3):17-19.
被引量:143
5
刘国胜,王珏云,王豁,韩钟霄.
原子吸收间接法测定水果蔬菜中水溶性总糖[J]
.河北大学学报(自然科学版),1994,14(2):72-75.
被引量:3
6
李宝江,林桂荣,崔宽.
苹果糖酸含量与果实品质的关系[J]
.沈阳农业大学学报,1994,25(3):279-283.
被引量:80
7
黄绍和.
烟草中水溶性总糖的一种快速测定法[J]
.烟草科技,1994,27(3):24-26.
被引量:11
8
鄢盛华.
间接原子吸收法测定食品中还原糖含量[J]
.中华预防医学杂志,1994,28(4):242-243.
被引量:6
9
王广印.
论鲜食番茄果实品质问题与对策[J]
.北方园艺,1995(4):11-13.
被引量:6
10
刘庆余,刘艳,蔡晓冬.
城市污泥毒性有机物对草履虫综合毒性研究[J]
.城市环境与城市生态,1995,8(4):1-3.
被引量:2
引证文献
13
1
刘步东.
两种测定银耳和黑木耳中糖分方法的研究[J]
.科技资讯,2008,6(24):189-190.
被引量:1
2
刘昌平,闵运江,胡娟.
亚硫酸氢钠对菜豆光合产量的影响研究[J]
.中国林副特产,2008(3):13-15.
被引量:4
3
李清,杨润亚,张丽,樊培峰.
Cu^(2+)对草履虫体内多糖含量的影响[J]
.安徽农业科学,2009,37(2):618-619.
4
刘静.
高效液相色谱法测定番茄中糖酸的研究[J]
.农业科技与装备,2009(4):87-89.
被引量:8
5
杨柳,王建立,王淑英,路苹.
糖类物质测定方法评价[J]
.北京农学院学报,2009,24(4):68-71.
被引量:19
6
张树攀,陈铮,刘大林.
不同添加剂对高丹草青贮性能及体外降解特性的影响[J]
.中国畜牧杂志,2010,46(11):65-69.
被引量:13
7
胡家俊,李锐利,陈茂彬,方尚玲.
高产乙酸乙酯酵母的菌种选育[J]
.食品与发酵科技,2010,46(6):81-83.
被引量:11
8
刘桂茹.
不同硫酸蒽酮比色定糖法的比较[J]
.天津农业科学,2016,22(3):5-7.
被引量:8
9
赵城,张敏,宋霄君,刘希伟,李秉昌,蔡瑞国.
氮肥用量对糯小麦营养器官物质转运和籽粒灌浆特性的影响[J]
.天津农业科学,2016,22(3):17-22.
被引量:4
10
彭刚,曾亚妮,李海英,许嘉曼,龚雪海,乔方.
深圳7种市售蔬菜营养成分及自由基清除活性比较[J]
.广东农业科学,2017,44(10):13-18.
被引量:2
二级引证文献
76
1
王春艳,袁毅,白雪梅.
铜-还原碘量法测定薏苡仁可溶性糖含量[J]
.食品工业,2020,41(2):201-205.
被引量:7
2
李建新,李诗华,卿太辉,李超银.
碱性酒石酸铜溶液对还原糖测定的影响[J]
.食品安全质量检测学报,2020,11(1):95-98.
被引量:2
3
蔡继业,房祥军,韩延超,陈杭君,郜海燕,吴伟杰.
中波紫外线处理对香菇采后维生素D_(2)含量及生化品质的影响研究[J]
.核农学报,2021,35(12):2766-2775.
被引量:4
4
陈屏昭,蒋彬,刘忠荣,刘健君,杨顺强.
亚硫酸氢盐影响植物光合特性的生理学分析[J]
.北方园艺,2010(5):206-210.
被引量:15
5
武卫华,祁岑,蒋彬,吴银梅,黄先敏,陈屏昭,郭延平.
低浓度亚硫酸氢钠对植物光合作用的促进效应研究进展[J]
.贵州农业科学,2010,38(6):60-64.
被引量:13
6
刘源才,郭圣祥,李锐利,陈茂彬,方尚玲.
高产乙酸乙酯酵母的产酯条件研究[J]
.食品与发酵科技,2011,47(2):22-24.
被引量:16
7
郭晋梅,玉柱,许庆方,高文俊,佟莉蓉,刘豪,姚佳.
含水量及添加剂对马齿苋青贮饲料品质的影响[J]
.饲料博览,2011,21(6):33-36.
被引量:3
8
丁秀玲,张京芳,韩明玉.
不同品种苹果化学成分及抗氧化活性比较[J]
.食品科学,2011,32(21):41-47.
被引量:17
9
徐姿静,唐清兰,刘孟华,徐占成.
剑南春酒曲中生香酵母菌株的选育[J]
.酿酒,2012,39(3):25-28.
被引量:4
10
林金宝.
添加甲酸对马铃薯茎叶青贮效果的影响[J]
.青海草业,2013,22(1):6-9.
被引量:12
1
杨彧,姚振维.
表面活性剂增溶—蒽酮吸光光度法直接测定奶粉中蔗糖含量[J]
.中华预防医学杂志,1992,26(2):97-99.
2
李艳玲,苗苗,王健美,史仁玖,李恒.
泰山灰树花液体深层发酵培养基的优化及海藻糖的提取[J]
.现代食品科技,2008,24(11):1141-1144.
被引量:3
3
祝艳华,张忠,毛景东.
金丝桃素抗病毒作用的研究进展[J]
.内蒙古民族大学学报,2008,14(4):100-102.
被引量:4
4
李莹,李映志,叶春海.
不同种质菠萝蜜成熟果实中可溶性总糖与淀粉含量的关系[J]
.安徽农业科学,2016,44(36):10-12.
被引量:2
5
陈红,杨家全,杨鑫.
贵州地方桃品种的形态特征及品质分析[J]
.西南农业学报,2013,26(3):1169-1174.
被引量:2
6
翁霞,辛广,李云霞.
蒽酮比色法测定马铃薯淀粉总糖的条件研究[J]
.食品研究与开发,2013,34(17):86-88.
被引量:81
7
林波,苏福聪.
生长调节剂在马褂木育苗中的应用分析[J]
.绿色科技,2016,18(5):56-58.
8
李书华,李仲芳,陈封政,李小京.
孑遗植物可溶性糖的种类及含量[J]
.湖北农业科学,2009,48(6):1477-1478.
被引量:2
9
杨玉.
表面活性剂增溶——蒽酮吸光光度法直接测定奶粉中蔗糖含量[J]
.中国食品卫生杂志,1992,4(3):49-49.
10
李翠莲,方北曙,李艳红.
大米淀粉提取工艺的研究[J]
.安徽农业科学,2007,35(33):10840-10840.
被引量:7
长江蔬菜
2001年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部