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酸辣椒罐头的生产工艺

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作者 胡青平 徐建国
机构地区 山西师范大学食品科学与工程系
出处 《中国食物与营养》 2001年第4期29-29,共1页 Food and Nutrition in China
关键词 辣椒 调味料罐头 酸辣椒罐头 生产工艺
分类号 TS295.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国食物与营养
2001年 第4期

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