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蘑菇预防核黄素缺乏病试验
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摘要
我国膳食结构以植物食品为主,机体所必需的核黄素主要由蔬菜供应。
作者
武兴权
刘天鹏
刘章华
王仁杰
机构地区
北京军区军医学校
出处
《解放军预防医学杂志》
CAS
北大核心
1991年第2期110-113,共4页
Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army
关键词
蘑菇素缺乏
预防
蘑茹
分类号
R591.422 [医药卫生—内科学]
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解放军预防医学杂志
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