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发酵工业的生态化研究 被引量:1

Fermentation Industry's Ecology
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摘要 以酒精和味精工业废弃物生产发酵蛋白饲料为例 ,论述发酵工业走生态工业之路及其生态工业设计。 This article expounds the ecological industry way which the fermentation industry follows and its ecological industry construction taking production of fermenting wastes to produce albumen foodstuff as the examples
作者 李红光
出处 《生态经济》 CSSCI 北大核心 2001年第8期56-58,共3页 Ecological Economy
关键词 生态工业 发酵工业 副产品 酒精 味精 Ecological Industry Fermentation Industry
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共引文献9

同被引文献11

引证文献1

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